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白酒怎么存才不会坏?行家建议记住4个“技巧”,早点知道不吃亏

发布时间:2023/11/2

人只要不缺钱了,生活就会过的更惬意,如今随着我们的生活条件越来越好,大家也开始懂得享受生活,比如藏酒,就是很多人享受生活的一种爱好。

喜欢藏酒的其实有三类人,一类是为了收藏几年升值再卖出去的,一类单纯的是喜欢喝老酒,而另一类则是纯属爱好,将藏酒作为陶冶情操的一种方式,并且这一类人也在逐渐增多。

但藏酒可不是简单的事情,要是没有存对,一个不小心浪费酒不说更浪费钱,所以藏酒之前还是要先了解清楚白酒到底应该怎么存放。

那么白酒怎么存才不会坏呢?行家建议记住4个“技巧”,如果你也喜欢藏酒,那么早点知道不吃亏。

【技巧1】选择合适的地点

藏酒最先要考虑的问题不外乎就是存放在什么地方,因为成分丰富,它对存放的地点是有要求的,比如要干燥、温度要适中,并且在存放之前还要将瓶口密封好,才不容易挥发。

【技巧2】控制好时间

很多人说白酒是越陈越香的,但这样的话一定不要信,因为白酒并不是可以无限期存放的,比如低度数和成分简单的白酒就不能陈放太久,所以根据你想要存放的白酒来确定时间,比如酱酒可以放置15年左右,浓香酒则是一到三年,清香酒又是半年到一年。

【技巧3】根据适合的酒水

并不是所有白酒都适合存放,比如酒精酒喝添加剂勾兑酒,随便放一段时间之后就变质了,因此藏酒只能选择粮食酒,而且还要尽量选择高度酒,这样不容易挥发,也不容易变得寡淡。

【技巧4】根据自己的要求选择适合的品牌

最后需要考虑的就是你要收藏什么样的白酒,如果你的目的是为了几年之后升值,那茅台这样的白酒无疑是最合适的,它的度数和酒体的成分都是很适合收藏的,而且最为一线白酒,它也有很高的收藏价值。

如果你是为了爱好,那可以收藏一些市面上小众的好酒,但前提是要它的酒质适合收藏,比如广东的梅鹿液、山东的云门陈酿等等

如果你是为了喝老酒,那选择性价比高的、适合收藏的白酒其实就可以了,比如汉董大师酒。

它的度数是53度,这个度数的白酒是酒体最稳定的,在存放的过程中不容易变质,因为酿制时厂家就以非常严苛的标准酿成的,原料选用的是很优质的红高粱,让它的口感更加香醇。

其次它的酿制工艺是12987工序,高温环境下让它的酒体滋生了更多的呈香物质,这些成分在存放的过程中会继续结合,这也就是酱酒为什么多放几年会更香的原因,这样的白酒性价比高,对于追求口感的人来说是不错的选择,而且酒质也好,很适合用来收藏。

说到最后,如果你也喜欢收藏白酒,可以跟大家分享分享你都收藏了些什么酒吗?